Restoran, kafe ve otel
dünyasında bugün.
Azerbaycan’dan ve dünyadan seçilmiş HoReCa haberleri — kısa özet ve kaynakla, her gün güncellenir.
McDonald's'a karşı iddia: yapay zeka aracı franchise sahipleriyle veri paylaşıyor
McDonald's, ABD'de franchise sahiplerinin fiyat belirlemesine yardımcı olan yapay zeka aracı nedeniyle federal mahkemeye verildi. İddiaya göre araç, rakip franchise sahipleri arasında paylaşılmaması gereken satış verilerini aktarıyor.
Restoranlarda yapay zeka araçları çalışan ve müşteri direnciyle karşılaşıyor
Bazı ağlarda yapay zeka araçlarının yanlışlığı ve verimsizliğiyle ilgili endişeler kendini doğruladı; uzmanlar, operatörlerin bu araçları kademeli olarak uygulaması gerektiğini söylüyor.
Toast restoranlar için yeni yapay zeka araçları tanıttı
POS sağlayıcısı Toast restoranlar için iş programı hazırlayan, web sitesini optimize eden ve fiyat önerileri sunan yeni yapay zeka araçlarını tanıttı.
Medya temsilcileri İsmayıllı'nın turizm potansiyeliyle tanıştı
İsmayıllı'nda medya temsilcileri için ilçenin turizm potansiyelini tanıma turu düzenlendi.
Bulgaristan'da kültürel turizm fuarında Azerbaycan için ayrı bir stant ayrıldı
Bulgaristan'ın Veliko Tarnovo şehrinde 21. Uluslararası Kültür Turizmi Fuarı açıldı; 40'tan fazla belediye ve turizm kuruluşu katılıyor, ayrı stantlar Azerbaycan, Çin ve Sırbistan'ın Niş şehri ile işbirliğine ayrılmıştır.
Otel robotlarının başarısı çalışanlarla net iletişime bağlıdır
129 araştırmanın derlemesi, otellerde hizmet robotlarının başarısının net iletişime, kesin rol dağılımına ve ekibe yatırıma bağlı olduğunu gösteriyor; belirsizlik ise çalışanlarda işini kaybetme korkusu yaratıyor.
129 araştırma: otellerde robotlar çalışıyor, çalışanların bağlılığı zayıflıyor
129 araştırmaya bakış, otellerde robotların uygulanmasının operasyonel açıdan başarılı olsa da, çalışanların işe bağlılığını sessizce azalttığını gösteriyor.
Booking Holdings, Avrupa OTA pazarının %68,8'ini kontrol ediyor
2026 HOTREC araştırmasına göre, Booking Holdings Avrupa OTA rezervasyonlarının %68,8'ini, toplam otel rezervasyonlarının ise %20,6'sını kontrol ediyor.
EHL raporu otelcilikte çalışanların psikolojik refahını ön plana çıkarıyor
EHL'in "Konaklamada psikolojik refah" raporu, 48 uzman görüşmesine dayanarak çalışanların psikolojik sağlığını misafir deneyiminin kalitesiyle ilişkilendiriyor.
Avrupa'da otel yatırımları ilk yarıda 11,7 milyar avroya ulaştı
2026 yılının ilk yarısında Avrupa'da otel yatırımları 11,7 milyar avro oldu — 10 yıllık ortalamanın %19,5 üzerinde, geçen yılın aynı dönemine kıyasla ise %9,5 az.
Bakü'de Slovakya-Azerbaycan Turizm ve SPA Sektörü Forumu düzenlendi
Bakü'de Slovakya ile Azerbaycan arasında turizm ve SPA sektörü üzerine bir forum düzenlendi.
Sektör Nabzı Telegram’da
Yeni haber yayınlanınca kanala düşer. Spam yok, yalnızca seçilmiş haber.