Restoran, kafe ve otel
dünyasında bugün.
Azerbaycan’dan ve dünyadan seçilmiş HoReCa haberleri — kısa özet ve kaynakla, her gün güncellenir.

AI, Rus turistler için vize kurallarını sıkılaştırıyor
Avrupa Birliği Rusya'dan gelen turistler için vize kurallarını sıkılaştırdı. Karar, Rus misafirlere yönelik otel ve turizm işletmelerini etkileyebilir.

Otel PMS değiştirmeden önce yapılması gereken altı adım
Hospitality Net, otelciler için PMS (yönetim sistemi) değişikliğinden önce yerine getirilmesi gereken altı adımlık bir çerçeve sundu: hedef belirleme, ekosistemin haritalanması, verilerin temizlenmesi, süreçlerin yeniden yapılandırılması, ekip sorumluluğu ve tedarikçi değerlendirmesi.

Yapay zeka çağında otel satışında temel üstünlük güvendir
Yapay zeka alıcılara pazar bilgilerini neredeyse anında sunduğu halde, tutarlı hizmet ve ilişkiler tarihiyle inşa edilen güven, otel satış ekiplerinin kaybedemeyeceği tek üstünlük olarak öne çıkıyor.

Otellerde sorun oluşmadan uyarı veren yapay zeka projesi TÜBİTAK desteği aldı
Konaklama sektöründe kalite yönetimini dönüştürmeyi hedefleyen Talya QMS-AI projesi TÜBİTAK'ın Ar-Ge desteğini kazandı. Sistem, otellerde sorun ortaya çıkmadan önce uyarı vermeyi amaçlıyor.

Azerbaycan ve Orta Asya ülkeleri ortak bildiri imzaladı
Türkmenbaşı'nda Devlet Başkanları'nın 8. İstişare Toplantısı'nda imzalanan Ortak Bildiri'de turizm, ulaştırma ve dijital işbirliği alanlarında sıkı işbirliğinin önemi vurgulandı.

McKinsey: Küresel enerji talebi 2040'a kadar %20 artacak
McKinsey web seminerinde bildirildi ki, küresel enerji talebi 2040'a kadar %20 artacak, havayolu şirketleri 2026'da %70 yakıt maliyeti artışı bekliyor. Bu, otel ve yemek sektörünün maliyetlerini de etkileyecek.
ABD-Azerbaycan ekonomik işbirliğinde turizm de gündemde
Azerbaycan ile ABD arasında ekonomik iş birliğinin yeni yönleri tartışılıyor; gündemde ticaret ve yatırımın yanı sıra turizm de var.

AQTA "Piano Hall" düğün salonunda ciddi ihlaller tespit etti
Bakü'nün Nizami ilçesindeki "Piano Hall" düğün salonunda AQTA denetim gerçekleştirdi ve toplu yemek hizmeti tesisinde ciddi ihlaller, bunlar arasında kullanılamaz mantar ve siyah havyar tespit edildi.

Kutlerri.ai restoranlar için yapay zeka hizmetine 4 milyon dolar yatırım aldı
ABD şirketi Kutlerri.ai, restoranlar için yapay zeka tabanlı yönetilen hizmetlerini genişletmek üzere Houston merkezli Narahari Investments'tan 4 milyon dolar yatırım aldı. Şirket ödemeyi sonuca bağlıyor.

McDonald's'a karşı iddia: yapay zeka aracı franchise sahipleriyle veri paylaşıyor
McDonald's, ABD'de franchise sahiplerinin fiyat belirlemesine yardımcı olan yapay zeka aracı nedeniyle federal mahkemeye verildi. İddiaya göre araç, rakip franchise sahipleri arasında paylaşılmaması gereken satış verilerini aktarıyor.

Restoranlarda yapay zeka araçları çalışan ve müşteri direnciyle karşılaşıyor
Bazı ağlarda yapay zeka araçlarının yanlışlığı ve verimsizliğiyle ilgili endişeler kendini doğruladı; uzmanlar, operatörlerin bu araçları kademeli olarak uygulaması gerektiğini söylüyor.
Sektör Nabzı Telegram’da
Yeni haber yayınlanınca kanala düşer. Spam yok, yalnızca seçilmiş haber.