Restoran, kafe və otel
dünyasında bu gün.
Azərbaycandan və dünyadan seçilmiş HoReCa xəbərləri — qısa xülasə və mənbə ilə, hər gün yenilənir.

Bakının Nəsimi rayonunda restoranda yanğın baş verib
Bakının Nəsimi rayonunda, Mirəli Qaşqay küçəsindəki "Ukrainian Soloha" restoranında gecə saatlarında yanğın olub; xəsarət alan yoxdur.

Black Friday 2026: otellər bron agentliklərindən asılılığı azaltmağa çalışır
Turizm sektorunda Black Friday kampaniyaları bir günə sığmır və otellər birbaşa bron kanallarını gücləndirməklə onlayn bron platformalarından asılılığı azaltmağa çalışır.

Google süni intellektlə otel rezervasiyası funksiyasını işə salıb
Google süni intellektə əsaslanan "agentic" otel rezervasiyası funksiyasını istifadəyə verib. Sistemə Booking.com, Expedia, Hotels.com, Priceline və Trip.com, həmçinin Choice Hotels, Hilton, IHG, Marriott və Wyndham kimi böyük otel qrupları qoşulub.

Türkiyədə turizm müəssisələrində gəlir-xərc balansı gərgin qalır
AKTOB-un dəyərləndirməsinə görə, Türkiyədə illik inflyasiya sentyabrda 29,73%-ə düşsə də, valyuta məzənnəsindəki artım inflyasiyadan geri qaldığı üçün turizm müəssisələrində gəlir və xərc balansı üzərindəki təzyiq davam edir.

Barceló Türkiyədə "Atıqdan Sənətə" layihəsini qastronomiyaya da şamil edib
Barceló Hotel Group Türkiyədə davamlılıq çərçivəsində həyata keçirdiyi "Atıqdan Sənətə" layihəsini qastronomiyaya da genişləndirib; qastronomiya manifestosu təqdim olunub.
McDonald's-a qarşı AI ilə qiymət uyğunlaşdırması iddiası
Çikaqo federal məhkəməsində McDonald's-a qarşı kollektiv iddia qaldırılıb: şirkətin françayz və öz restoranlarında menyu qiymətlərini süni intellekt əsaslı sistemlə qanunsuz uyğunlaşdırdığı bildirilir.

Euronews 10-cu Azərbaycan Qran Prisinin turizmə təsirini işıqlandırıb
Bakıda keçirilən 10-cu Formula 1 Azərbaycan Qran Prisi minlərlə xarici qonağı şəhərə gətirib; Euronews yubiley yarışının turizm, xidmət sektoru və məşğulluğa təsirini yazıb.

Türkiyədə otel və restoran qiymətləri sentyabrda inflyasiyadan geri qaldı
Türkiyə Statistika Qurumunun sentyabr 2026 rəqəmlərinə görə, otelçilik və ictimai iaşə sahəsində qiymət artımı ümumi inflyasiyanın altında qalıb.

Türkiyədə qonaqlama və iaşə sektorunda süni intellekt istifadəsi bir ildə 116 faiz artıb
TÜİK-in 2026-cı il statistikasına görə, Türkiyədə qonaqlama və yemək xidmətləri sektorunda süni intellektdən istifadə bir ildə 116 faiz artıb. Buna baxmayaraq, müəssisələrin 86,8 faizi hələ də bu texnologiyadan istifadə etmir.

Türkiyədə xarici onlayn rezervasiya platformaları qanun layihəsi komissiyaya gedir
Türkiyədə xarici rəqəmsal yerləşdirmə platformalarını tənzimləyən qanun layihəsi sabah parlament komissiyasında müzakirə olunacaq. TÜROFED rəsmisi deyir ki, məsələ yalnız Booking mübahisəsinə endirilməməlidir.

Avropada OTA təzyiqi artır, Türkiyədə platforma qanunu komissiyaya gəlir
Booking və Expedia Avropada onlayn otel satışlarının böyük hissəsini nəzarətdə saxlayır, otellər birbaşa satış kanallarını qorumağa çalışır. Türkiyədə xarici rəqəmsal rezervasiya platformalarını tənzimləyən qanun təklifi sabah parlament komissiyasında müzakirə olunacaq.
Sektor Nəbzi Telegram-da
Yeni xəbər dərc olunanda kanala düşür. Spam yox, yalnız seçilmiş xəbər.
