Yum! Brands, Pizza Hut'ı sattıktan sonra büyümeyi sadakat, içecek ve teknoloji üzerine kuruyor

Yum! Brands, üçüncü çeyrek sonuçlarına adanan konferansta Pizza Hut satışının ardından şirketin yeni bir büyüme aşamasına geçtiğini bildirdi. İcra Kurulu Başkanı Chris Turner'ın sözlerine göre, işlem tamamlandıktan sadece iki hafta sonra şirketin 150 üst düzey yöneticisi "Recipe for Good Growth" stratejisi etrafında bir araya geldi.

Şirketin "Raise the B.A.R." öncelikleri üç yöne dayanıyor: gelecekteki tüketicilerin ihtiyaçlarını önceden görmek, franchise sahipleri için daha fazla değer yaratmak amacıyla restoranların ekonomik göstergelerini iyileştirmek ve "Byte by Yum!" platformasının potansiyelinden tam olarak yararlanarak operasyonları basitleştirmek. Konferansta ayrıca ana menü tekliflerinin yenilenmesi, içecek platformlarının genişletilmesi ve müşteri sadakatinin güçlendirilmesi planları dile getirildi.

Aynı zamanda şirket, markaları arasında eşit olmayan göstergelerle karşı karşıya. Çeyrek raporunda Porto Riko'da franchise sorunları nedeniyle KFC ve Taco Bell şubelerinin kapandığı yer aldı. Şirket ayrıca ekim ayında ABD'deki tüm KFC restoranlarında içecek ortağını Pepsi'den Coca-Cola'ya değiştirdi — bu karar konferansta tartışılmadı.

Bakü ve bölgedeki franchise ağları için bu sinyal şunu gösteriyor: uluslararası markalar artık yalnızca yeni şube açarak değil, mevcut restoranların kârlılığını ve operasyonel verimliliğini teknoloji sayesinde artırarak büyümeyi hedefliyor.