AQTA Bakü, Sumqayıt ve Bilesuvar yemekhane tesislerinde eksiklikler tespit etti

Azerbaycan Gıda Güvenliği Ajansı (AQTA), gıda güvenliği alanındaki denetim-inceleme tedbirlerinin bir sonraki özetini yayımladı. Plan dışı denetimler, Bakü şehrinde, Bilasuvar ve Sumqayıt rayonlarında faaliyet gösteren gıda ve yemek hizmeti işletmelerini kapsadı.

Denetimler sırasında sanitasyon-hijyen kurallarının ihlali, çalışan masalarında sanitasyon gerekliliklerine uyulmaması, depolama alanlarında uygunsuzluklar ve diğer eksiklikler tespit edildi. İhlallerle ilgili olarak mevzuata uygun tedbirler alındı, eksiklikler giderilinceye kadar söz konusu işletmelerde kısıtlamalar uygulandı.

Özette belirli işletme adları, denetlenen kuruluşların sayısı ve kısıtlamaların süresi belirtilmiyor — yalnızca genel sonuçlar ve ihlal kategorileri açıklandı.