Сегодня в мире
ресторанов, кафе и отелей.
Отобранные новости HoReCa из Азербайджана и мира — краткое изложение и источник, обновляется каждый день.
В Баку состоялось открытие Дней культуры Турецкой Республики Северного Кипра.
Премьер-министр Унал Устел, выступая на мероприятии «День культуры ТРСК», организованном в Баку, заявил, что достигнут важный этап для начала чартерных рейсов между Азербайджаном и ТРСК.
DK Agency запущен: Первая в Азербайджане HoReCa платформа с поддержкой искусственного интеллекта
DK Agency официально начала свою деятельность: первая в Азербайджане платформа HoReCa B2B с поддержкой искусственного интеллекта, созданная для операторов ресторанов, кафе, отелей и кейтеринга. Цель проста — дать предпринимателю в секторе не догадки, а поддержку в виде цифр и решений.
Lankaran Springs Wellness Resort оказал поддержку лагерю «YAŞAT»
Первая неделя 5-го лагеря YAŞAT, организованного совместно Фондом YAŞAT и Организацией волонтеров ASAN, завершилась. Партнёрами лагеря выступили TABİA Group и отель Lankaran Springs Wellness Resort.
Стратегия RCB на 1.78 миллиарда долларов: уроки для HoReCa
Генеральный директор Royal Challengers Bengaluru Раджеш Менон объясняет 18-летнюю неудачу, последующие чемпионства и достижение стоимости в 1.78 миллиарда долларов полной реструктуризацией офисных операций. Он отмечает: структура — от таланта, бренд — от маркетинга, культура — от результата, сообщество — от монетизации.
Прямой рейс Баку-Шымкент укрепляет туристические связи
Запуск прямых рейсов между Баку и Шымкентом объявлен. Это будет способствовать развитию туристических и экономических связей между Азербайджаном и Казахстаном.
Робот-бариста превзошёл человека: кофейная машина COFE+ 7-го поколения побила рекорд
Произведенная компанией Hi-Dolphin Robot Technology роботизированная кофемашина 7-го поколения COFE+ с полной автоматизацией продемонстрировала более высокую скорость и точность, чем профессиональные бариста, на конкурсе, проходившем в рамках Шанхайского международного фестиваля кофейной культуры Хунцяо 2026 года.
Расходы на семейный отдых в летний сезон – что это значит для HoReCa?
С началом летнего сезона увеличивается количество семей, посещающих туристические регионы Азербайджана. В этот период широко обсуждается информация о стоимости семейного отдыха. В частности, расходы на проживание, питание и развлечения в различных регионах являются одними из основных факторов, влияющих на семейный бюджет.
В Индии переход от уличной еды к брендированному QSR: пример Momo Nation Cafe
Сектор ресторанов быстрого обслуживания (QSR) Индии за последние десять лет переживает большие изменения. Потребители всё чаще отдают предпочтение организованным брендам, предлагающим последовательность, гигиену, доступность и удобство, вместо местных уличных продавцов. Одним из самых ярких примеров этого изменения является момо к
В США трафик падает, чек растет: на какую цифру должен смотреть азербайджанский предприниматель?
В США в мае ослаб ресторанный трафик. По данным Jefferies/Placer, в сегменте быстрого питания было зафиксировано снижение примерно на 250 базисных пунктов, в категории бургеров — на 200, а в ресторанах курицы — на 520 базисных пунктов. Сегмент пиццы остался практически стабильным.
Китайские роботы обслуживают в японских отелях и ресторанах
Что случилось?
Персонализированная оздоровительная кампания в Westin Resort Nusa Dua, Bali
Что произошло:
Пульс сектора в Telegram
Новая новость сразу появляется в канале. Без спама — только отобранное.