Сегодня в мире
ресторанов, кафе и отелей.
Отобранные новости HoReCa из Азербайджана и мира — краткое изложение и источник, обновляется каждый день.

ИИ ужесточает визовые правила для российских туристов
Европейский союз ужесточил визовые правила для туристов из России. Решение может повлиять на гостиничный и туристический бизнес, ориентированный на российских гостей.

Шесть шагов, которые нужно сделать перед сменой отельного PMS
Hospitality Net представил шестишаговую структуру для отельеров, которую необходимо выполнить перед сменой PMS (системы управления): постановка целей, картирование экосистемы, очистка данных, реорганизация процессов, ответственность команды и оценка поставщиков.

В эпоху искусственного интеллекта главное преимущество в продажах отелей — это доверие
В то время как искусственный интеллект предоставляет покупателям рыночную информацию практически мгновенно, доверие, построенное на последовательном обслуживании и истории отношений, выдвигается на первый план как единственное преимущество, которое команды по продажам отелей не могут себе позволить потерять.

Проект искусственного интеллекта, предупреждающий о проблемах в отелях до их возникновения, получил поддержку TÜBİTAK
Проект Talya QMS-AI, нацеленный на изменение управления качеством в сфере размещения, получил поддержку TÜBİTAK в области НИОКР. Система предусматривает выдачу предупреждений в отелях до возникновения проблемы.

Азербайджан и страны Центральной Азии подписали совместную декларацию
В Совместной декларации, подписанной на 8-й Консультативной встрече глав государств в Туркменбаши, подчёркнута важность тесного сотрудничества в сферах туризма, транспорта и цифрового взаимодействия.

McKinsey: глобальный спрос на энергию к 2040 году вырастет на 20%
На вебинаре McKinsey было объявлено, что глобальный спрос на энергию к 2040 году вырастет на 20%, авиакомпании ожидают в 2026 году роста расходов на топливо на 70%. Это повлияет и на расходы гостинично-ресторанного сектора.
В экономическом сотрудничестве США и Азербайджана туризм также в повестке дня
Обсуждаются новые направления экономического сотрудничества между Азербайджаном и США; в повестке дня помимо торговли и инвестиций присутствует и туризм.

Агентство по безопасности пищевых продуктов выявило серьезные нарушения в банкетном зале "Piano Hall"
В банкетном зале "Piano Hall" в Низаминском районе Баку AQTA провело проверку и выявило серьезные нарушения на объекте общественного питания, в том числе непригодные грибы и черную икру.

Kutlerri.ai привлекла 4 миллиона долларов на сервис искусственного интеллекта для ресторанов
Американская компания Kutlerri.ai получила инвестиции в размере 4 миллионов долларов от базирующейся в Хьюстоне Narahari Investments для расширения своих услуг на основе искусственного интеллекта для ресторанов. Компания привязывает оплату к результату.

Иск против McDonald's: инструмент искусственного интеллекта делится данными с франчайзи
McDonald's подал в федеральный суд из-за инструмента искусственного интеллекта, который помогает франчайзи в США устанавливать цены. По утверждению иска, инструмент передает данные о продажах, которые не должны передаваться между конкурирующими франчайзи.

В ресторанах инструменты искусственного интеллекта сталкиваются с сопротивлением сотрудников и клиентов
В некоторых сетях опасения по поводу неточности и неэффективности инструментов искусственного интеллекта подтвердились; эксперты говорят, что операторы должны внедрять эти инструменты постепенно.
Пульс сектора в Telegram
Новая новость сразу появляется в канале. Без спама — только отобранное.