О нас
Зарабатывать в HoReCa — сложно.
Владелец ресторана утром на кухне, днём за кассой, вечером перед гостем. Франчайзер ищет правильного партнёра — но действительно ли «лучшие места», о которых все говорят, лучшие? Поставщик ищет надёжного клиента — но кто надёжный? Все ищут друг друга, но никто не находит друг друга в правильном месте.
DK Agency создан для решения этой проблемы.
Мы — первая в Азербайджане AI-платформа B2B для HoReCa. Наша цель проста: дать малому предпринимателю те же инструменты, что и крупным сетям. Анализ food cost, моделирование P&L, поиск партнёра по франшизе, отраслевые консультации — раньше это было только у больших. Теперь это и у тебя.
Наше обещание:
- KAZAN AI — твой отраслевой консультант: food cost, ценовая стратегия, операционные решения
- OCAQ — твоя панель управления: весь бизнес в одном месте
- ŞEDD — цифровой сертификат: подтверждение качества для партнёров и клиентов
- Devir & Satış — наш маркетплейс: купля-продажа бизнеса, поиск партнёров по франшизе
Наша история
Я основал DK Agency в 2010 году. Меня зовут Доган Томрис.
40 лет я в секторе HoReCa. Турция, Азербайджан, Россия, Грузия — я работал в каждой стране, изучил язык каждой кухни. За эти годы я увидел одно: технологии не доходили до малого предпринимателя.
Некоторые до сих пор ведут учёт в тетради. Некоторые не находят времени освоить Excel, потому что заходят на кухню рано утром и возвращаются домой за полночь. Их проблема не лень — им просто никто не дал правильный инструмент.
У крупных сетей есть POS-системы, AI-консультанты, профессиональные эксперты. А что у владельца маленького ресторана? Телефон, блокнот и 16-часовой рабочий день.
DK Agency пришёл, чтобы закрыть этот разрыв. Мост от тетради к AI.