Restoran, kafe və otel
dünyasında bu gün.
Azərbaycandan və dünyadan seçilmiş HoReCa xəbərləri — qısa xülasə və mənbə ilə, hər gün yenilənir.

Otel robotlarının uğuru işçilərlə aydın ünsiyyətdən asılıdır
129 tədqiqatın icmalı göstərir ki, otellərdə xidmət robotlarının uğuru aydın ünsiyyət, dəqiq rol bölgüsü və komandaya sərmayədən asılıdır; qeyri-müəyyənlik işçilərdə iş yerinin itirilməsi qorxusu yaradır.

129 tədqiqat: otellərdə robotlar işləyir, işçilərin bağlılığı zəifləyir
129 araşdırmaya baxış göstərir ki, otellərdə robotların tətbiqi əməliyyat baxımından uğurlu olsa da, işçilərin işə bağlılığını səssizcə azaldır.

Otelçilikdə robotlar 2026-cı ildə standart infrastruktura çevrilir
Hospitalitynet təhlilinə görə, 2026-cı ildə robototexnika və avtomatlaşdırma otellərdə adi infrastruktura çevrilib, işçi qüvvəsi isə texnologiyanın əvəz edə bilmədiyi qonaq təcrübəsi rollarına yönəlib.

Otelçilikdə robotlaşma bazarı 2030-cu ilə qədər 1,84 milyard dollara çata bilər
Qlobal otelçilik robotları bazarının 2025-ci ildən 2030-cu ilə qədər illik 24,72% artımla 1,84 milyard dollara çatacağı proqnozlaşdırılır. Avtomatlaşdırma əsasən logistika və otaq daxili çatdırılma, sənaye təmizliyi və inzibati işləri əhatə edir.

Google otel bronlaşdırması üçün yeni protokol tətbiq edib, turizm agentliyi funksiyası kənarda qalıb
Google otel bronlaşdırması üçün Universal Commerce Protocol adlı yeni protokolu qəbul edib; protokolda turizm agentliyinin vasitəçilik funksiyası üçün yer ayrılmayıb.

Azərbaycan-Britaniya fəaliyyət planı 10 istiqamət üzrə 60-dan çox tədbiri əhatə edir
Azərbaycan və Böyük Britaniya arasında 2026-2027-ci illər üzrə Fəaliyyət Planı 10 istiqamət üzrə 60-dan çox tədbiri əhatə edir. Energetika naziri Pərviz Şahbazovun sözlərinə görə, əməkdaşlıq kənd təsərrüfatı, qida təhlükəsizliyi, təhsil, mədəniyyət və turizm sahələrində də inkişaf edir.

Google süni intellektlə otel rezervasiyası funksiyasını işə salıb
Google süni intellektə əsaslanan "agentic" otel rezervasiyası funksiyasını istifadəyə verib. Sistemə Booking.com, Expedia, Hotels.com, Priceline və Trip.com, həmçinin Choice Hotels, Hilton, IHG, Marriott və Wyndham kimi böyük otel qrupları qoşulub.
McDonald's-a qarşı AI ilə qiymət uyğunlaşdırması iddiası
Çikaqo federal məhkəməsində McDonald's-a qarşı kollektiv iddia qaldırılıb: şirkətin françayz və öz restoranlarında menyu qiymətlərini süni intellekt əsaslı sistemlə qanunsuz uyğunlaşdırdığı bildirilir.

Türkiyədə qonaqlama və iaşə sektorunda süni intellekt istifadəsi bir ildə 116 faiz artıb
TÜİK-in 2026-cı il statistikasına görə, Türkiyədə qonaqlama və yemək xidmətləri sektorunda süni intellektdən istifadə bir ildə 116 faiz artıb. Buna baxmayaraq, müəssisələrin 86,8 faizi hələ də bu texnologiyadan istifadə etmir.

McDonald's-da AI əsaslı qiymətləndirmə müzakirəsi restoranlara müştəri davranışını xatırladır
McDonald's ətrafında süni intellekt dəstəkli qiymət tənzimləməsi müzakirəsi restoran sahiblərini müştərinin nə qədər ödəməyə hazır olduğunu yenidən düşünməyə sövq edir.

Səyahətdə AI köməkçiləri 1 milyard dollarlıq əməliyyat həcminə çatdı
Səyahət və qonaqlama sahəsində süni intellekt əsaslı köməkçilərin vasitəçiliyi ilə bağlanan əməliyyatların illik həcminin 1 milyard dollara çatdığı bildirilir. Bu rəqəm şirkətin açıqlamasına əsaslanır və son bir ilin ən yüklü həftəsi kimi təqdim olunur. Yəni söhbət sınaqdan çıxıb real pul axınına ke
Sektor Nəbzi Telegram-da
Yeni xəbər dərc olunanda kanala düşür. Spam yox, yalnız seçilmiş xəbər.
