Gen Restaurant Group 47 restoranını 100 milyon dolara satıyor

Gen Restaurant Group, 47 restoranını Chubby Cattle Group'a 100 milyon dolara satıyor. Şirketlerin açıklamasına göre, anlaşma satıcının bilançosunu güçlendirecek, alıcının restoran operasyonlarının büyümesini ise hızlandıracak.

Gen için bu, 47 tesisin satışından elde edilen gelir hesabına mali yükün azalması anlamına geliyor. Chubby Cattle Group ise bu hacimde bir zinciri hazır satın alarak ölçeğini kısa sürede artırıyor.

Bu tür büyük paket anlaşmalar, restoran zincirlerinin büyümeyi yalnızca yeni şube açarak değil, hazır tesis portföyünü satın alarak da gerçekleştirebileceğini gösteriyor. Bu yol genişlemeyi hızlandırsa da, satın alınan şubelerin markaya uyarlanması ve tek bir standarda getirilmesi ayrı bir çalışma gerektiriyor.