Bratislava'da Azerbaycan restoranı açılıyor

Bratislava'da Azerbaycan mutfağını tanıtan bir restoran açılıyor. Haberi Trend yayınladı; restoranın adı, açılış tarihi ve konsepti hakkında ek detay verilmiyor.

Slovakya'nın başkenti Bratislava, Viyana'ya yakınlığı ve turist akışıyla tanınan küçük, rekabetçi bir pazar. Milli mutfağın burada tanıtılması, yurt dışında tanınması açısından bir sinyal, ancak projenin ölçeği, yatırımcısı ve formatı açıklanmadı.

Azerbaycan dışında milli mutfak konseptleri esas olarak Moskova, İstanbul, Dubai, Berlin gibi büyük şehirlerde denendi. Bratislava gibi küçük bir pazara giriş başarılı olursa, benzer formatların diğer Orta Avrupa şehirlerinde tekrarlanması için bir örnek olabilir.