KAZAN AI
Ресторанный эксперт-чатбот
Совет мастера 24/7 — мгновенные ответы по food cost, меню и управлению персоналом. WhatsApp передача готова.
Поговорить с KAZANМы находим причину и исправляем её. Бесплатные инструменты, экспертные знания и AI-поддержка в одной платформе.
Мы строим систему, которая защищает справедливый труд и ремесленную этику сектора.

KAZAN спрашивает, Toolkit считает, OCAQ управляет — Ahilik в цифровом формате.
Ресторанный эксперт-чатбот
Совет мастера 24/7 — мгновенные ответы по food cost, меню и управлению персоналом. WhatsApp передача готова.
Поговорить с KAZAN11 расчётных инструментов
P&L Симулятор, Food Cost, Матрица Меню, AQTA Чеклист и другое — бесплатно в период запуска.
Смотреть инструментыПанель владельца
Управление лидами, OCR счетов, food cost дашборд, мультиязычный админ — команда ресторана в одном месте.
Войти в OCAQИзмеряй ключевые цифры ресторана простыми инструментами и принимай решения увереннее.

Введи выручку, food cost, labor cost и overhead — чистая прибыль посчитается автоматически.
Создай рецепт-карту, введи количество и цену и сразу увидишь себестоимость порции.
Раздели блюда на Ulduz, At, Puzzle и İt и управляй меню на основе данных.
Food cost, P&L, матрица меню — проанализируй ресторан через 10 бесплатных инструментов.
Углуби экспертизу HoReCa через 10 материалов экспертов и консультанта KAZAN AI.
Все инструменты в одном месте: автоматические отчёты и контроль в реальном времени.

Doğan Tomris
Основатель
Тысячи рестораторов в Азербайджане и Турции задают одни и те же вопросы — почему food cost вырос, почему меню не продаёт, почему персонал не остаётся. Ответ есть в каждом ресторане, но нет времени, нет инструментов, нет общего языка.
DK Agency — это общий язык этих кухонь. KAZAN отвечает на вопросы, Toolkit считает, OCAQ управляет. Все три работают как рука одного мастера — без спешки, точно, на вашей стороне.
Я изучал это дело 10+ лет внутри ресторанов — и провалы, и победы. Обещаю: здесь продаётся не инструмент, а продолжение вашей кухни. — Doğan Tomris, основатель
Ремесленная традиция Анатолии и Азербайджана — основной принцип нашей работы.
Секрет каждого дела познаётся у мастера — мы передаём опыт по короткому пути.
Знание не скрывается, а передаётся. Наша прибыль — это прибыль всей экосистемы.
Знак ŞEDD даётся только там, где честность является условием — мы дали слово, мы держим его.
Глубокая аналитика и практические гайды для профессионалов сектора.
Porsiya maya dəyəri, resept kartı və düzgün satış qiyməti arasında əlaqəni sadə nümunə ilə izah edirik.
Получайте последние новости и аналитику сектора прямо на почту.
Передача ресторана, франшиза, поиск партнёра, инвестиции — в одной платформе.
Передайте действующий объект или купите готовый ресторан
🤝Запустите франшизу или войдите в готовый бренд
👥Найдите капитал или операционного партнёра для проекта
📈Новые проекты в поиске инвестора
🏢Арендуйте локацию, подходящую для HoReCa
⚙️Покупайте или продавайте профессиональное оборудование
Получайте более сильный результат с помощью стратегических инструментов, поддержки KAZAN AI и системного управления.