Группа, управляющая более чем 40 ресторанами в США, автоматизирует выплату чаевых

Группа гостеприимства Upward Projects, расположенная в городе Финикс, штат Аризона, объявила о сотрудничестве с компанией TipHaus для автоматизации расчёта и ежедневной выплаты чаевых. Группа имеет более 40 ресторанов под брендами Postino, Windsor, Churn, Federal Pizza и Joyride Taco House.

Согласно распространённой компанией информации, новая система автоматизирует распределение чаевых и даёт сотрудникам более быстрый и прозрачный доступ к заработанным чаевым. То есть официант и другой персонал, работающий напрямую с гостями, может получать чаевые ежедневно вместо того, чтобы ждать их неделями.

Распределение чаевых — одна из самых спорных сфер в ресторанном бизнесе: ручные расчёты и отнимают время, и порождают недоверие в коллективе. Ежедневная выплата же оценивается как фактор, снижающий риск увольнения сотрудника.

Для бакинских ресторанов, где чаевые наряду с зарплатой являются основным источником дохода, эта новость показывает, что прозрачный расчёт и быстрая выплата чаевых становятся реальным инструментом удержания кадров.