В сентябре цены на отели и рестораны в Турции отстали от инфляции

В опубликованных Турецким статистическим институтом данных об инфляции за сентябрь 2026 года также отразился рост цен в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса. Согласно цифрам, темп роста в этой сфере отстал от общей инфляции по стране.

Это показывает, что сектор в последние месяцы не смог повысить цены на уровне инфляции. В то время как расходы — особенно на продовольствие, заработную плату и энергию — продолжают расти, цены в отелях и ресторанах повышаются медленнее. Это означает прямое давление на маржу прибыли.