Мнение: отелям следует также еженедельно отслеживать площадки для мероприятий
В опубликованной на Hospitality Net статье-мнении автор предлагает распространить применяемый отелями еженедельный мониторинг доходов по номерам также на конференц-залы и площадки для мероприятий.
Автор обзорной статьи, опубликованной на сайте Hospitality Net, предлагает отелям применять еженедельный мониторинг дохода от продажи номеров также к площадкам для мероприятий и совещаний. По его мнению, если отели регулярно отслеживают доход от номеров, то доход от аренды функциональных площадок отслеживается отдельно и менее упорядоченно.
Автор предлагает объединить доход от мероприятий с доходом от номеров в едином представлении, чтобы улучшить решения по групповым и событийным бронированиям. Такой подход позволил бы отелю видеть в одной картине как площадку, так и номера гостей.
Для отелей в Азербайджане, располагающих конференц-залами и площадками для свадеб и банкетов, это требует отказа от привычки оценивать влияние событийных бронирований на заполняемость номеров отдельно. Статья не приводит конкретного рынка или цифр, а лишь предлагает управленческий подход.