В Баку начался фестиваль оливок: трёхдневная гастрономическая программа

В Баку стартовал фестиваль оливок. Мероприятие продлится три дня; в программе гастрономические презентации, разделы, посвящённые национальным традициям, и концерты.

Место проведения, список участвующих ресторанов и производителей, меню и ценовая информация в источнике отсутствуют. На данный момент известно только то, что фестиваль начался и его формат рассчитан на три дня.

Подобные мероприятия, построенные вокруг оливок и оливкового масла, создают для сектора общественного питания возможность презентации продукции и знакомства с поставщиками. Для ресторанов и кафе это шанс добавить в меню сезонные оливковые позиции и наладить связи с местными производителями.