DoorDash restoranlar üçün vahid məlumat sistemi təqdim edib
DoorDash restoranlara bir neçə kanaldan gələn məlumatı tək yerdə toplayan DashOS adlı vahid sistemini işə saldığını bildirib. Şirkətin açıqlamasına görə, bu sistem müştəri davranışını daha tam görməyə və onlara yeni üsullarla çatmağa imkan verir. Yəni restoran üçün sifariş, müştəri və market
Niyə önəmlidir
Restoran biznesində qərar çox vaxt dağınıq məlumat üzərində verilir: bir yerdə sifariş, başqa yerdə müştəri profili, daha başqa yerdə kampaniya nəticəsi. Məlumatın birləşməsi menyu, qiymət, təchizat və marketinq qərarlarını sürətləndirir. Qlobal platformalar bunu standart edirsə, kiçik bazarlar da məlumatı vahid görməyi öyrənməlidir.
Azərbaycan HoReCa üçün dərs
Azərbaycandakı restoran, kafe və otellər çatdırılma platformaları, sosial şəbəkələr, rezervasiya və kassa sistemlərini ayrı-ayrı idarə edir. Ən azı bir cədvəldə müştərinin hara getdiyini, nə sifariş etdiyini və hansı təklifə cavab verdiyini izləmək olar. Məlumatı birləşdirmədən yalnız intuisiya ilə qərar vermək rəqabətdə geri salır.
Nə baş verdi
DoorDash restoranlara bir neçə kanaldan gələn məlumatı tək yerdə toplayan DashOS adlı vahid sistemini işə saldığını bildirib. Şirkətin açıqlamasına görə, bu sistem müştəri davranışını daha tam görməyə və onlara yeni üsullarla çatmağa imkan verir. Yəni restoran üçün sifariş, müştəri və marketinq məlumatları bir panelə yığılır.
Risk
Bu tip sistemlər platformaya məlumat asılılığını artıra bilər. Restoran müştəri bazasının kimə aid olduğunu, məlumatın necə istifadə edildiyini və platformadan çıxarıla bilinib-bilmədiyini dəqiqləşdirməlidir.
Bu həftə 1 addım
Bu həftə çatdırılma, rezervasiya və kassa mənbələrindən son 30 günün ən çox satılan 5 məhsulunu və ən çox təkrarlanan 20 müştərini bir cədvəldə toplayın. Bu, hansı təklifin gəlir gətirdiyini ölçmək üçün pulsuz başlanğıc verir.
DK baxışı
Məlumatı bir yerə yığmayan restoran, müştərini deyil, yalnız sifarişi görür.