Bakıda tək yemək qorxusu: restoranlar üçün gizli maneə
Bakıda insanların restoranda tək oturmaqdan çəkinməsi müzakirə olunur — bu, restoran sahibləri üçün müştəri axınına təsir edən amil kimi diqqətə layiqdir.
Bakıda bir restorana girən insanların çoxu içəridə boş masa olsa da, bir anlıq dayanır və ətrafdakılara baxır. Səbəb menyu və ya qiymət deyil — "tək otursam, qəribə görünər?" sualıdır. Mənbənin qeyd etdiyi kimi, əslində heç kim onlara baxmır.
Bu, restoran və kafe sahibləri üçün kiçik görünən, amma müştəri axınına təsir edən bir davranış nümunəsidir. Tək gələn qonaq potensial müştəridir; o, içəri girib oturmaqda tərəddüd edirsə, bu, birbaşa itirilmiş sifariş deməkdir.
Məkanın girişində tək qonağa uyğun oturacaqların görünməsi, ofisiantların tək gələn qonağa adi yanaşması və məkanın ümumi atmosferi bu tərəddüdü azalda bilər. Bu, əlavə xərc tələb etməyən, sadəcə diqqət məsələsidir.